Какая система хранения нужна для вашей кухни
Кухня - не просто место приготовления пищи, но и сердце дома, где мы собираемся всей семьей, наслаждаемся вкусными блюдами, делимся впечатлениями и проводим много времени. Важно, чтобы эта зона была уютной, функциональной и отвечала всем потребностям современного хозяина. Правильная организация кухонного пространства значительно облегчает процесс приготовления пищи, помогает поддерживать порядок, сокращает время на поиск нужных предметов и делает пребывание на кухне более приятным.
При создании проекта будущей кухни пристальное внимание необходимо уделить ее наполнению. Процесс включает в себя не только подбор фурнитуры и органайзеров, но и разработку продуманной системы хранения, которая позволяет организовать эргономичное и уютное кухонное пространство, чтобы оно было максимально удобным и красивым.
Условно выделяют две системы хранения для кухни: наружные - для удобства повседневного использования, внутренние - для хранения запасов и редко используемой утвари. В зависимости от своих предпочтений и пожеланий по стилю можно выбрать один или совмещать в интерьере элементы обоих типов. Ниже мы рассмотрим особенности каждого более подробно.
Закрытые кухонные системы хранения
Пожалуй, любой хозяйке известно, что минимальное количество открытых поверхностей позволяет поддерживать абсолютный порядок на кухне. По этой причине закрытые системы хранения считаются наиболее актуальным способом организации хранения на кухне. Они обеспечивают удобный доступ к предметам, позволяют эргономично расположить кухонную утварь, не допуская загромождения, а также помогают дольше сохранять продукты свежими. Такие решения позволяют поддерживать визуальную чистоту, более рационально использовать каждый сантиметр кухонного пространства, скрывать различные приборы и принадлежности, которые не нужно постоянно держать на виду и могут скапливать грязь и пыль. К ним относят все кухонные шкафчики, выдвижные ящики, угловые системы хранения, скрытые ниши, кладовые, в общем все то, куда все предметы можно спрятать от посторонних глаз. Рассмотрим каждый из них более подробно.
Кухонные шкафчики
Нынче, сложно вообразить хоть одну кухню без шкафов. В кухонном гарнитуре такие элементы обязательны. Они бывают разных видов и конструкций, имеют разное дизайнерское исполнение, а также месторасположение. В зависимости от функционального назначения их разделяют на следующие типы установок:
- верхние, навесные - зачастую используются для посуды, продуктов, мелкой бытовой техники, разнообразных предметов, которые используются не слишком часто. Кроме того, их можно использовать для маскировки дефектов стен. Также они могут стать неплохим декором, под которыми можно легко спрятать линии коммуникации, трубы или газовую колонку, если в этом есть необходимость. Стандартная глубина зачастую составляет 30 см, но при необходимости этот показатель может быть увеличен;
- нижние, напольные - рассчитаны для хранения тяжелой и крупной посуды, кастрюль, бытовой техники, моющих средств, других крупных предметов и вещей. Нередко их используют в качестве основания под встроенную технику. Обычно высота нижних шкафов составляет 70-90 см, глубина - примерно 50-60 см, ширина может составлять от 40 до 90 см;
- шкафы-колонны, пеналы - высокие узкие конструкции, которые совмещают два предыдущих типа. Такой кухонный модуль занимает незначительный объем площади, при этом позволяет хранить и размещать продукты питания, бутылки, различные емкости, встраиваемую бытовую технику (духовку, микроволновку) и даже некоторую посуду. Идеальны для маленьких кухонь с ограниченным пространством;
- высокие - считаются самыми вместительными и практичными. Рассчитаны для максимального использования пространства. Их устанавливают под самый потолок, поэтому их размер как раз и зависит от потолочной высоты. Зачастую выполняют функцию кладовки;
- шкафы для встроенной техники - могут пригодиться для скрытой установки холодильников, посудомоечных машин, духовок и другой техники. Позволяют сделать функциональной даже самую маленькую кухню.
Для организации функционального внутреннего пространства шкафов и упорядочения большого количества предметов, шкафчики дополнительно могут оснащаться подвесными полками, контейнерами, корзинами, ящиками, органайзерами, отсеками для хранения бытовой техники, специй, бутылок и других вещей. Решив установить закрытые шкафы на кухне, важно всегда помнить о необходимости поддерживать чистоту внутри конструкций, дабы вещи дольше оставались чистыми и не портились.
Кухонные шкафы с закрытыми полками могут различаться по размеру, расположению секций внутри и внешнему виду (с ручками, без ручек). В основном изготавливаются из нескольких основных материалов: массива дерева, ДСП, МДФ, фанеры. По способу расположения их разделяют на линейные и угловые. Кроме того, закрытые конструкции шкафов могут оснащаться разными видами дверей: распашными, раздвижными или купе, откидными, складными, дверцами с системой "push-to-open". Что касаемо фасадов, то они могут быть остекленными, декорированными узорами, позолотой, вставками другого цвета и фактуры.
Выдвижные ящики
Система хранения в виде выдвижных ящиков - это еще один популярный вариант современного обустройства кухни. Они удобны, практичны в эксплуатации, эффектно вписываются в интерьер маленьких кухонь, их легко открывать одной рукой. Кроме того, выдвижные ящики обеспечивают быстрый доступ к предметам быта, позволяют удобно организовать рабочее пространство, помогают поддерживать порядок. Важно устанавливать этот элемент мебели на уровне рук или внизу, чтобы было проще увидеть все содержимое сразу после открытия.
В выдвижных конструкциях можно хранить не только мелкие предметы, например, мелкие кухонные приборы, полотенца, губки, столовые приборы, но и более крупные: тарелки, бутылки и кастрюли. Усилить функциональность ящиков можно за счет использования корзин, решеток, специальных ячеек, различных органайзеров, ковриков против скольжения.
Что касается разновидностей выдвижных систем, то современные производители предлагают несколько решений:
- обычные выдвижные ящики - используются в основном для неглубокого хранения столовых приборов, посуды, специй, продуктов;
- карго-системы - представляют собой высокие узкие выдвижные конструкции с металлическими или пластиковыми корзинами. Они эргономичны, просты в монтаже, позволяют легко и быстро доставать нужные предметы, экономят место в кухонном гарнитуре. Могут изготавливаться горизонтальными и вертикальными, хорошо подходят для хранения бутылок с маслами, спиртных напитков, моющих средств, банок со специями, консерв, ваз, разделочных досок. Рационально их размещать рядом с плитой, мойкой или холодильником для быстрого доступа к необходимой кухонной утвари;
- глубокие выдвижные ящики (системы Tandembox, Legrabox и т. д.) - подходят для хранения любых крупногабаритных предметов, располагаются ближе к полу. Они плавно выдвигаются и закрываются без хлопка, оснащаются усиленными направляющими, поэтому способны выдерживать высокие нагрузки до 50 кг;
- цокольные ящики - оптимальны для хранения редко используемых вещей, например, противней, решеток, форм для выпечки, фольги и бумаги, лотков, аксессуаров, сковородок, книг рецептов. Позволяют рационально использовать пространство.
Глубина и длина выдвижных конструкций представлена в нескольких базовых размерах, ширина может варьироваться - от 20 до 120 см. Это важно для тех, у кого мебель изготавливается на заказ.
Кроме того, ящики могут различаться и по типу стенок, они могут быть сплошными, с перфорацией или стеклянными. Внешний вид и цветовое решение корпуса зависит от общего цвета всей системы: белый, серый, коричневый или черный.
Выдвижные угловые конструкции
Выдвижные угловые системы хранения с горизонтальными или вертикальными отсеками представляют собой современные практичные решения, разработанные в целях обеспечения более рационального использования каждого свободного сантиметра кухонного пространства. В последнее время все больше людей отдают предпочтение именно таким конструкциям перед обычными пристенными моделями. Они позволяют полностью решить проблему труднодоступных зон, обеспечивая удобный доступ ко всему содержимому и аккуратное хранение кухонных приспособлений.
Угловые конструкции весьма удобны в эксплуатации, долговечны, отлично выдерживают нагрузки. При открытии дверей полки полностью выдвигаются наружу без особых усилий. Пространство в таком шкафу позволяет хранить не только мелкие предметы, но и тяжелые кастрюли, продукты, посуду и многое другое. Они многофункциональны и универсальны, разнообразны в плане конструктивно-дизайнерских решений, что позволяет подобрать оптимальную угловую систему, подходящую под размер кухни и стиль интерьера.
Рационально использовать угловые системы хранения для кухонной мебели в небольших и нестандартных помещениях кухни. К тому же, такие устройства могут стать отличным решением для Г-образной или П-образной планировки кухни.
Скрытые ниши и кладовые
Отличной идеей умного хранения и организации всего необходимого могут стать скрытые ниши в стене. Их можно оборудовать встроенным закрытым шкафом, полками или выдвижными системами для удобства. А в них уже можно будет расставить все необходимые органайзеры, готовые функциональные блоки, лотки, разделители, системы для хранения. Практичным вариантом могут стать ниши с отделкой под тон фартука, внутри которых можно организовать полки и рейлинги. Такое решение позволяет оптимизировать пространство, скрыть часто используемую мелкую технику, доски для нарезки продуктов, ножи и другие кухонные аксессуары первой необходимости. С ними поддерживать визуальный порядок на рабочем столе будет проще простого.
Если планировка квартиры позволяет, а в доме постоянно не хватает места для хранения продуктов и кухонной утвари, то обустройство вместительной кладовой лишней не будет. В зависимости от потребностей и предпочтений, в ней могут предусматриваться места для хранения продуктов длительного хранения, домашних колбас, сыров, заготовок на зиму, консерваций, бытовой химии, кормов для животных, посуды. Это позволяет разгрузить кухонные шкафчики и ящики, а также поддерживать визуальный порядок. Для эргономичной организации пространства могут использоваться стеллажи с возможностью изменения высоты полки, корпусные шкафы, выдвижные ящики, органайзеры, плетеные и металлические корзины, коробки и т.д. Рекомендуется заранее продумать эффективную и экономичную вентиляцию и освещение. Также для удобства желательно создать отдельные секции для разных категорий продуктов и кухонных принадлежностей.
Открытые системы хранения на кухне
Открытые системы хранения больше всего рассчитаны для использования в больших и просторных кухонных помещениях, так как добавляют интерьеру легкости и эстетически привлекательного вида. Однако в небольших помещениях они могут визуально уменьшать пространство, поэтому важно грамотно подходить к организации маленьких кухонь и не перегружать полки и открытые стеллажи излишними предметами.
К элементам открытых систем хранения относятся:
- открытые полки и стеллажи;
- встроенные ниши;
- открытые шкафы;
- рейлинговые системы;
- магнитные ленты;
- перфорированные настенные панели;
- настенные органайзеры, коробки и корзины;
- столики-тумбы.
Любые открытые конструкции хранения - это потенциальные места для эстетически привлекательной кухонной утвари и упаковок. На них можно размещать любимые чашки, красивые банки со специями, вазы, растения и любые другие декоративные элементы. При этом важно размещать на открытых полках только часто используемые приспособления на комфортной для себя высоте и максимально близко к рабочей зоне, чтобы избежать скопления пыли и грязи. Также желательно держать одинаковые по стилю кухонные принадлежности на виду в определенном порядке, чтобы избежать беспорядка и хаоса. Интересной идеей для создания акцентов может служить подсветка, которая особенно эффектно смотрится в вечернее время суток.
Открытые системы хранения могут стать прекрасным выбором для дизайна интерьера в стиле прованс, лофт, хай-тек, минимализм. А чтобы оформление гармонично смотрелось, важно выбирать полки из того самого материала, что и остальная кухонная фурнитура. Любые другие дополнительные элементы - настенные органайзеры, коробки, рейлинги, магнитные ленты, корзины - могут быть выполнены из пластика, металла, натурального дерева.
Какую систему хранения подобрать для своей кухни - каждому хозяину решать самостоятельно. Можно остановиться на чем-то одном или попробовать создать комбинацию различных систем совместно с дизайнером интерьера. Выбирая подходящие варианты хранения, важно учитывать свои потребности, привычки, частоту использования тех или иных принадлежностей, размер кухни и особенности интерьера. Самое главное - создать эргономичное, уютное и функциональное пространство, где все предметы находятся на своих местах, а процесс приготовления доставляет одно удовольствие.
