Яка система зберігання потрібна для вашої кухні
Кухня - не просто місце приготування їжі, а й серце будинку, де ми збираємося всією родиною, насолоджуємося смачними стравами, ділимося враженнями та проводимо багато часу. Важливо, щоб ця зона була затишною, функціональною та відповідала всім потребам сучасного господаря. Правильна організація кухонного простору значно полегшує процес приготування їжі, допомагає підтримувати порядок, скорочує час на пошук потрібних предметів та робить перебування на кухні приємнішим.
Під час створення проекту майбутньої кухні пильну увагу необхідно приділити її наповненню. Процес включає не тільки підбір фурнітури і органайзерів, але й розробку продуманої системи зберігання, яка дозволяє організувати ергономічний і затишний кухонний простір, щоб він був максимально зручним і красивим.
Умовно виділяють дві системи зберігання для кухні: зовнішні - для зручності повсякденного використання, внутрішні - для зберігання запасів і іншого начиння. Залежно від своїх уподобань та побажань за стилем можна вибрати один чи поєднувати в інтер'єрі елементи обох типів. Нижче ми розглянемо особливості кожного докладніше.
Закриті кухонні системи зберігання
Мабуть, будь-якій господарці відомо, що мінімальна кількість відкритих поверхонь дозволяє підтримувати абсолютний порядок на кухні. Тому закриті системи зберігання вважаються найбільш актуальним способом організації зберігання на кухні. Вони забезпечують зручний доступ до предметів, дозволяють ергономічно розташувати кухонне начиння, не допускаючи захаращення, а також допомагають довше зберігати продукти свіжими. Такі рішення дозволяють підтримувати візуальну чистоту, раціональніше використовувати кожен сантиметр кухонного простору, приховувати різні прилади та приладдя, які не потрібно постійно тримати на виду і можуть накопичувати бруд і пил. До них відносять усі кухонні шафки, висувні ящики, кутові системи зберігання, приховані ніші, комори, загалом усе те, куди всі предмети можна заховати від сторонніх очей. Розглянемо кожен із них докладніше.
Кухонні шафки
Нині складно уявити хоч одну кухню без шаф. У кухонному гарнітурі такі елементи є обов'язковими. Вони бувають різних видів та конструкцій, мають різне дизайнерське виконання, а також місце розташування. Залежно від функціонального призначення їх поділяють на такі типи:
- верхні, навісні - найчастіше використовуються для посуду, продуктів, дрібної побутової техніки, різноманітних предметів, які використовуються не надто часто. Крім того, їх можна використовувати для маскування дефектів стін. Також вони можуть стати непоганим декором, під яким можна легко сховати лінії комунікації, труби або газову колонку, якщо це потрібно. Стандартна глибина найчастіше становить 30 см, але за потреби цей показник може бути збільшений;
- нижні, підлогові - розраховані для зберігання важкого та великого посуду, каструль, побутової техніки, миючих засобів, інших великих предметів та речей. Нерідко їх використовують як основу під вбудовану техніку. Зазвичай висота нижніх шаф становить 70-90 см, глибина - приблизно 50-60 см, ширина може становити від 40 до 90 см;
- шафи-колони, пенали - високі вузькі конструкції, які поєднують два попередні типи. Такий кухонний модуль займає незначний обсяг площі, при цьому дозволяє зберігати і розміщувати продукти харчування, пляшки, різні ємності, побутову техніку (духовку, мікрохвильову піч), що вбудовується, і навіть деякий посуд. Ідеальні для маленьких кухонь із обмеженим простором;
- високі - вважаються найбільш місткими та практичними. Розраховані для максимального використання простору. Їх встановлюють під саму стелю, тому їх розмір і залежить від стельової висоти. Найчастіше виконують функцію комори;
- шафи для вбудованої техніки - можуть стати в нагоді для прихованої установки холодильників, посудомийних машин, духовок та іншої техніки. Дозволяють зробити функціональною навіть найменшу кухню.
Для організації функціонального внутрішнього простору шаф та впорядкування великої кількості предметів, шафи додатково можуть оснащуватися підвісними полицями, контейнерами, кошиками, ящиками, органайзерами, відсіками для зберігання побутової техніки, спецій, пляшок та інших речей. Вирішивши встановити закриті шафи на кухні, важливо завжди пам'ятати про необхідність підтримувати чистоту всередині конструкцій, щоб речі довше залишалися чистими і не псувалися.
Кухонні шафи із закритими полицями можуть відрізнятися за розміром, розташуванням секцій усередині та зовнішньому вигляду (з ручками, без ручок). В основному виготовляються з кількох основних матеріалів: масиву дерева, ДСП, МДФ, фанери. За способом розташування їх поділяють на лінійні та кутові. Крім того, закриті конструкції шаф можуть оснащуватися різними видами дверей: розпашними, розсувними або купе, відкидними, складними, дверцятами із системою "push-to-open". Що стосується фасадів, то вони можуть бути засклені, декоровані візерунками, позолотою, вставками іншого кольору та фактури.
Висувні ящики
Система зберігання у вигляді висувних ящиків - це ще один найпопулярніший варіант сучасного облаштування кухні. Вони зручні, практичні в експлуатації, ефектно вписуються в інтер'єр маленьких кухонь, їх легко відкривати однією рукою. Крім того, висувні ящики забезпечують швидкий доступ до предметів побуту, дозволяють зручно організувати робочий простір, допомагають підтримувати порядок. Важливо встановити цей елемент меблів на рівні рук або внизу, щоб було простіше побачити весь вміст відразу після відкриття.
У висувних конструкціях можна зберігати не лише дрібні предмети, наприклад, кухонні прилади, рушники, губки, столові прилади, але й більші: тарілки, пляшки та каструлі. Підсилити функціональність ящиків можна за рахунок використання кошиків, ґрат, спеціальних осередків, різних органайзерів, килимків проти ковзання.
Щодо різновидів висувних систем, то сучасні виробники пропонують кілька рішень:
- звичайні висувні ящики - використовуються переважно для неглибокого зберігання столових приладів, посуду, спецій, продуктів;
- карго-системи - являють собою високі вузькі висувні конструкції з металевими або пластиковими кошиками. Вони ергономічні, прості в монтажі, дозволяють легко та швидко діставати потрібні предмети, заощаджують місце у кухонному гарнітурі. Можуть виготовлятись горизонтальними та вертикальними, добре підходять для зберігання пляшок з маслами, спиртних напоїв, миючих засобів, банок зі спеціями, консерв, ваз, обробних дощок. Раціонально їх розміщувати поруч із плитою, мийкою або холодильником для швидкого доступу до необхідного кухонного начиння;
- глибокі висувні ящики (системи Tandembox, Legrabox і т. д.) - підходять для зберігання будь-яких великогабаритних предметів, що знаходяться ближче до підлоги. Вони плавно висуваються та закриваються без скрипу, оснащуються посиленими направляючими, тому здатні витримувати високі навантаження до 50 кг;
- цокольні ящики - оптимальні для зберігання речей, що рідко використовуються, наприклад, решіток, форм для випічки, фольги та паперу, лотків, аксесуарів, сковорідок, книг рецептів. Дозволяють раціонально використовувати простір.
Глибина і довжина висувних конструкцій представлена в декількох базових розмірах, ширина може змінюватись - від 20 до 120 см. Це важливо для тих, у кого меблі виготовляються на замовлення.
Крім того, ящики можуть відрізнятися стінками. Вони можуть бути суцільними, з перфорацією або скляними. Зовнішній вигляд і колір рішення корпусу залежить від загального кольору всієї системи: білий, сірий, коричневий або чорний.
Висувні кутові конструкції
Висувні кутові системи зберігання з горизонтальними або вертикальними відсіками є сучасними практичними рішеннями, розробленими з метою забезпечення більш раціонального використання кожного вільного сантиметра кухонного простору. Останнім часом все більше людей віддають перевагу саме таким конструкціям перед звичайними пристінними моделями. Вони дозволяють повністю вирішити проблему важкодоступних зон, забезпечуючи зручний доступ до всього вмісту та акуратне зберігання кухонних пристроїв.
Кутові конструкції дуже зручні в експлуатації, довговічні, добре витримують навантаження. При відкритті дверей полиці повністю висуваються назовні без особливих зусиль. Простір у такій шафі дозволяє зберігати не тільки дрібні предмети, але й важкі каструлі, продукти, посуд та багато іншого. Вони багатофункціональні та універсальні, різноманітні у плані конструктивно-дизайнерських рішень, що дозволяє підібрати оптимальну кутову систему, що підходить під розмір кухні та стиль інтер'єру.
Раціонально використовувати кутові системи зберігання для кухонних меблів у невеликих та нестандартних приміщеннях кухні. До того ж такі пристрої можуть стати відмінним рішенням для Г-подібного або П-подібного планування кухні.
Приховані ніші та комори
Відмінною ідеєю розумного зберігання та організації всього необхідного можуть стати приховані ніші у стіні. Їх можна обладнати вбудованою закритою шафою, полицями або висувними системами для зручності. А в них можна буде розставити всі необхідні органайзери, готові функціональні блоки, лотки, роздільники, системи для зберігання. Практичним варіантом можуть стати ніші з обробкою під тон фартуха, всередині яких можна організувати полиці та рейлінги. Таке рішення дозволяє оптимізувати простір, приховати дрібну техніку, що часто використовується, дошки для нарізки продуктів, ножі та інші кухонні аксесуари першої необхідності. З ними підтримувати візуальний порядок на робочому столі буде просто.
Якщо планування квартири дозволяє, а в будинку постійно не вистачає місця для зберігання продуктів та кухонного начиння, то облаштування місткої комори зайвим не буде. Залежно від потреб та переваг, у ній можуть передбачатися місця для продуктів тривалого зберігання, домашніх ковбас, сирів, заготовок на зиму, консервацій, побутової хімії, кормів для тварин, посуду. Це дозволяє розвантажити кухонні шафки та ящики, а також підтримувати візуальний порядок. Для ергономічної організації простору можуть використовуватися стелажі з можливістю зміни висоти полиці, корпусні шафи, висувні ящики, органайзери, плетені та металеві кошики, коробки тощо. Рекомендується заздалегідь продумати ефективну та економічну вентиляцію та освітлення. Також для зручності бажано створити окремі секції для різних категорій продуктів та кухонного приладдя.
Відкриті системи зберігання на кухні
Відкриті системи зберігання більше розраховані для використання у великих та просторих кухонних приміщеннях, оскільки додають інтер'єру легкості та естетично привабливого вигляду. Однак у невеликих приміщеннях вони можуть візуально зменшувати простір, тому важливо грамотно підходити до організації маленьких кухонь та не перевантажувати полиці та відкриті стелажі зайвими предметами.
До елементів відкритих систем зберігання відносяться:
- відкриті полиці та стелажі;
- вбудовані ніші;
- відкриті шафи;
- рейлінгові системи;
- магнітні стрічки;
- перфоровані настінні панелі;
- настінні органайзери, коробки та кошики;
- відкриті тумби.
Будь-які відкриті конструкції зберігання - це потенційні місця для естетично привабливого кухонного начиння та упаковок. На них можна розміщувати улюблені чашки, гарні банки зі спеціями, вази, рослини та будь-які інші декоративні елементи. При цьому важливо розміщувати на відкритих полицях тільки приладдя, що часто використовуються, на комфортній для себе висоті і максимально близько до робочої зони, щоб уникнути скупчення пилу і бруду. Також бажано тримати однакове за стилем кухонне приладдя на виду в певному порядку, щоб уникнути безладу та хаосу. Цікавою ідеєю для створення акцентів може бути підсвічування, яке особливо ефектно виглядає у вечірній час.
Відкриті системи зберігання можуть стати чудовим вибором для дизайну інтер'єру в стилі прованс, лофт, хай-тек, мінімалізм. А щоб оформлення виглядало гармонійно, важливо вибирати полиці з того самого матеріалу, що і решта кухонної фурнітури. Будь-які інші додаткові елементи - настінні органайзери, коробки, рейлінги, магнітні стрічки, кошики - можуть бути виконані із пластику, металу, натурального дерева.
Яку систему зберігання підібрати для власної кухні - кожному хазяїну вирішувати самостійно. Можна зупинитися на чомусь одному або спробувати створити комбінацію різних систем разом із дизайнером інтер'єру. Вибираючи відповідні варіанти зберігання, важливо враховувати свої потреби, звички, частоту використання того чи іншого приладдя, розмір кухні та особливості інтер'єру. Найголовніше - створити ергономічний, затишний та функціональний простір, де всі предмети знаходяться на своїх місцях, а процес приготування приносить одне задоволення.
