Чи потрібна барна стійка: корисні функції для дому, квартири, «за» та «проти»

Барна стійка увійшла до інтер'єру особистого житла зі звичайного бару. Несподівано, так? Насправді дійсно несподівано. Хто б міг подумати лише кілька десятиліть тому, що професійне оснащення питного закладу повсюдно використовуватиметься у звичайній квартирі.

Перші барні стійки як вид меблів з'явилися в епоху освоєння Дикого Заходу. Усі бачили кіно про ковбоїв, де незмінно з'являвся інтер'єр салуна з барною стійкою. Ось звідти і «ростуть ноги» сучасного столу-бару. Не з кіно, а з салуна, де простір було поділено на зону відвідувачів, і робочу зону бармена (себто салунщика), саме високою стійкою, обробленою деревом.

Втім, є й інша версія. Подібні конструкції існували й у Європі, наприклад, у ірландських пабах. Під стійкою розташовувалися барильця з пивом та елем, а нагору були виведені краники для розливу пінних напоїв у келихи.

Манеру розділяти відвідувачів та барменів перейняли й інші заклади. Багато кафе, де можна було перекусити на ходу, або перекинути чарочку, встановлювали довгу високу стійку з незручними стільцями спеціально для того, щоб відвідувачі не засиджувалися та швидко звільняли місце для наступних клієнтів.

Невідомо, хто першим встановив барну стійку в будинку. Можемо припустити, що це був якийсь дизайнер, який розробляв інтер'єр для заможного замовника. Мабуть, реалізація була настільки вдалою, що кількість бажаючих замовити барну стійку до приватного будинку чи апартаментів почала зростати.

Сьогодні такий вид меблів на кухні або у вітальні це звичне явище. Здивувати може хіба що її форма чи спосіб реалізації. Чи потрібна вона в квартирі, чи це лише данина моді, спробуємо розібратися далі.

Форми, типи конструкцій

Загалом, барна стійка - це стіл заввишки від 90 до 120 см. Зазвичай встановлюється так, щоб утворити візуальну перегородку між зоною приготування їжі та іншою частиною приміщення. Може кріпитися одним із вузьких торців до стіни, або бути високим продовженням робочої зони. Опора барної стійки - це каркас, жердина або спеціально розроблена конструкція з металу, дерева або ДСП. У поодиноких випадках зустрічаються відкидні стільниці, що в піднятому положенні утворюють високий стіл. Цю версію використовують у дуже обмежених просторах.

Барний стіл, за бажанням замовника, можуть доповнювати:

• вертикальна стійка з тримачами для склянок та келихів;
• верхня панель з підсвічуванням;
• підвісні тримачі посуду;
• бічна шафка або бар з напоями.

Слід зазначити, що такі аксесуари доречні в тому випадку, якщо конструкцію планується використовувати для подачі напоїв максимум для приготування коктейлів. Якщо ж меблі будуть в основному обідньою зоною, то додаткові аксесуари лише захаращуватимуть простір і зменшать корисну площу столу.

Барна стійка може бути вузькою, 35-40 см, або широкою, наскільки це дозволяє місце, аж до 80 см. В останньому випадку вона стає повноцінним обіднім столом, за яким можна сидіти з двох сторін. Зрозуміло, для цього потрібно придбати барні стільці.

Широку барну стійку можна зробити дворівневою: з одного боку вона гратиме роль столу, а з іншого може використовуватися для приготування їжі або сервірування. Саме ця дворівнева конструкція найбільше схожа на професійну барну стійку. Її нижня частина служить бармену в кафе місцем для зберігання виручки, начиння, серветок і всіляких предметів для роботи. Практично так само вона може використовуватися і в домашніх умовах.

Під барною стійкою часто роблять зону зберігання, причому вона може бути закритою, так і проглядатися наскрізь. За закритими дверцятами можна тримати столовий текстиль, прилади, кухонне начиння. Якщо під барною стійкою є відкриті полиці, їх використовують для декору.

Стіл-бар може бути окремим, його називають острівним. Це версія для великих кухонь. До неї є доступ із трьох сторін. Нерідко використовують зону підвіконня, щоб влаштувати барну стійку на невеликій кухні, у цьому випадку сісти можна лише біля одного довгого боку. Існують Г-подібні та П-подібні моделі. Їх завжди роблять на замовлення, відштовхуючись від особливостей приміщення та кухонного гарнітуру. Барна стійка може бути напівкруглою, в цьому випадку вона займає більше місця, ніж пряма. Очевидно, що для проектування та замовлення таких різнопланових меблів знадобиться допомога професіоналів.

Матеріали для виготовлення барної стійки

Барна стійка - це завжди підтримка існуючого стилю меблів. Навіть якщо вона призначена для візуального поділу простору в квартирі студії, вона так чи інакше виготовляється з урахуванням кольору та стилю решти меблів. Звідси випливає простий висновок, що замовити виготовлення барної стійки можна з тих же матеріалів, що й інші меблі:

• натурального дерева;
• фарбованого МДФ;
• ЛДСП;
• штучного каменю;
• натуральний мармур.

Ну і куди ж без металу: з нього роблять не тільки опорні ніжки, а й навіть цілі зварні конструкції, що не піддаються опису словами. Все, що забажаєте, у будь-якому стилі та у будь-якій манері.

Наприклад, для класичної кухні підійде барна стійка зі стільницею із масиву дерева або натурального каменю. Екстравагантний еклектичний інтер'єр можна доповнити столом, де частина деталей викладені мозаїкою. Для лофта підійде металевий каркас, а зверху панель із МДФ. Іноді використовується фарбоване скло та інше оздоблення. Як і зазвичай у подібних випадках, матеріали можна підібрати виходячи із заданого бюджету.

Переваги барних стійок в інтер'єрі житла

Володіючи знаннями про варіанти барних стійок, можна приступити до оцінки переваг цього виду меблів у сучасному житлі. Насамперед, варто вказати основні функції. Барна стійка може бути:

1. Розмежувачем простору.
2. Для прийому їжі.
3. Для організації дозвілля.
4. Для роботи за ноутбуком.
5. Для сервірування сніданку чи перекушування.
6. Як місце зберігання напоїв та аксесуарів для коктейлів.

Невелика площа поверхні має свою позитивну сторону: її легше прибирати, і вона менше захаращується.

Іноді барний стіл - це єдина можливість створити обідню зону. Так буває у квартирі-готельні чи студії. Стійка, що розділяє зону кухні та вітальні, може створити відразу кілька переваг:

• збільшення робочої зони;
• поява додаткової невисокої стінки, що зонує простір;
• можна обідати та дивитися телевізор.

Для великого будинку розміщення барної стійки не складе проблеми. Її можна встановити навіть у холі чи будь-якому іншому приміщенні. Наприклад, якщо є камінний зал, де вечорами можна приємно провести час, то барна стійка, влаштована вздовж довгої стіни, допоможе утворити простір для приготування коктейлів.

Раціональний розподіл площ не зашкодить навіть у приватному будинку. Барна стійка може розташовуватись у кутку біля сходів, що ведуть на верхні поверхи. Цим досягається використання підлісничного простору, який зазвичай мало задіяний.

Недоліки використання барної стійки у дизайні будинку чи квартири

Мінусів у барних стійках не багато, але вони все ж таки є. У сім'ї з маленькими дітьми першим постає питання безпеки. Високі стільці, без яких не обійтися, для маленьких дітей незручні і можуть перекидатися. Людям старшого віку вибиратися на барний стілець теж не надто зручно. Знову ж таки, купівля барних стільців потребує уважного підбору та додаткових витрат.

Не варто встановлювати барну стійку в приміщенні, де вона перегороджує проходи. У цьому випадку всі переваги будуть зведені нанівець необхідністю протискуватися у вузькому отворі.

У великих сім'ях барна стійка доречна лише як доповнення до обіднього столу. Інакше ніяк не вдасться зібрати чисельну родину за обідом чи вечерею.

Наведемо ще один приклад: у будинку, де живуть кішки, будь-яка поверхня рано чи пізно виявляється захопленою цими хвостатими друзями людей. Барна стійка не уникне цієї долі. Ви впевнені, що вашим кішкам потрібне ще одне місце для відпочинку?

Отже, можна зробити деякі висновки. Перш ніж замовити барну стійку, потрібно двічі подумати про її доцільність. Хочеться зробити інтер'єр стильнішим? Варто оцінити, чи достатньо місця у квартирі для цього виду меблів. У процесі замовлення слід звернути увагу на:

• розміри та конструкцію;
• скільки місця залишається для переміщення кухнею або вітальнею;
• які предмети планується зберігати у барній стійці, і чи потрібна там зона зберігання;
• чи дозволяє модель засувати стільці під стільницю;
• чи потрібна додаткова підставка для ніг.

Барна стійка повинна добре поєднуватись з іншими меблями. Це може бути точний збіг за колірною гамою та матеріалами. При бажанні зробити більш виразним розділ між різними зонами, стійку можна виготовити в контрастному варіанті. Але при цьому колір має гармоніювати з іншими частинами приміщення.

За свідченням меблярів, барну стійку найчастіше купують молоді сім'ї без дітей чи неодружені. Для них характерні швидкі перекушування, легкі сніданки та вечірки з коктейлями. Для цих цілей барної стійки більш ніж достатньо. Що не кажи, цей вид меблювання створювався для питних закладів. І хоча мода встановлювати високі столики у житло не проходить, приймати рішення про барну стійку потрібно дуже виважено.

А якщо таке рішення ухвалено, то треба обов'язково знайти перевіреного дизайнера та виробника меблів. З їхньою допомогою можна уникнути помилок і реалізувати свої наміри.